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Lait de coco 17% MG Bio et Fairtrade 400ml
Unité - 400 mL29.53€/p
Lait de coco 17% MG 100% Naturel (sans gomme de guar et additifs) et Fairtrade, 100% Origine SRI LANKA en filière directe 68% chair de coco / onctueux et parfumé
Lait extrait de la noix de coco* (68%), eau (32%)
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
PréparationPrêt à l'emploi
ConservationLe produit se sépare et se solidifie lorsqu'il est exposé à des températures inférieurs à 21°C. Il revient à l'état liquide lorsqu'il est chauffé.
EmballageMétal
Conseils d'utilisationBien agiter avant ouverture afin d'obtenir une texture homogène. La séparation naturelle de la crème de coco est normale et témoigne de la naturalité du produit.
Idéal pour lier, crémer et apporter une note exotique à vos préparations, sans masquer les autres saveurs.
S'utilise aussi bien à chaud qu'à froid.
Parfait pour les currys, sauces, soupes, veloutés, plats mijotés, woks, risottos, purées, desserts, pâtisseries, smoothies et cocktails.
Peut remplacer tout ou partie de la crème ou du lait dans de nombreuses recettes pour une texture onctueuse et une saveur délicatement coco.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement (généralement sous 3 à 4 jours, selon les bonnes pratiques d'hygiène en restauration).
Pour 100g
Énergie170,0 kcal / 713,0 kJ
Protéines1,6 g
Glucides2,8 g
Dont sucres2,3 g
Matières grasses52,5 g
Dont saturées16,0 g
Sel0,0 g